Lagi mencari ide resep laci (lumpia aci isi ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laci (lumpia aci isi ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laci (lumpia aci isi ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan laci (lumpia aci isi ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Lumpia Goreng Isi Ayam Teriyaki. Halo sahabat semua, salam jumpa kembali bersama kita Sekilas Info Channel.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laci (lumpia aci isi ayam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat LACI (lumpia aci isi ayam) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan LACI (lumpia aci isi ayam):
- Siapkan 75 gram tepung tapioka
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan 200 gram daging ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang+seledri
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam/kaldu bubuk
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 15 lbr kulit lumpia siap pakai
Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Ciri khas lain pada lumpia goreng Semarang adalah ukurannya yang lumayan besar sehingga puas dan mengenyangkan. Kulit lumpia yang renyah & gurih ditambah isinya yang lezat serta lembut membuat lumpia sangat cocok apabila dikonsumsi setiap saat. Bagaimana cara membuat lumpia yang enak?
Cara menyiapkan LACI (lumpia aci isi ayam):
- Haluskan ayam dengan food processor, sisihkan. Iris semua bumbu, untuk bawang putih digeprek trus dicincang. Campur tepung tapioka dengan air. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, oseng2 sampai berubah warna, kemudian masukkan semua bumbu iris dan garam/kaldu bubuk. Terakhir masukkan air larutan aci tadi, masak sampai mengental dan berubah bening, angkat.
- Siapkan kulit lumpia, isi dengan isian aci, lipat dan goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.
- Ngambaynya tuh begini 😆😆😆
Berikut resep jajajan lumpia isi ayam & rebung yang sangat lezat. Lumpia yang terkenal di Indonesia, yaitu lumpia Semarang, lumpia ini sudah mengalami perubahan yang disesuaikan dengan cita rasa dan khas setempat. Jadi tidak usah berlama-lama lagi, kali ini kita akan membahas tips dan cara membuat kulit lumpia. Isi lumpia basah dengan irisan timun Inggris, jeruk Inggris, selada, ayam suwir, dan mi krispi. Robek atau potong satu lembar selada dan kubis, taruh di atas timun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat laci (lumpia aci isi ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
