Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica praktis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica Praktis menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica Praktis:
- Ambil 200 grm ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1/4 bawang bombay potong panjang
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil Cabai sesuai selera saya makae 15 cabe
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap bango
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Minyak
Sebenarnya resep ayam rica-rica mudah dan praktis Lho. Mengapa mesti memasak rica - rica sendiri? Tentu ada beberapa kebihan, mulai dari cita rasa bisa disesuaikan dengan selera, lebih hemat dan tentunya proses pengolahannya terjamin lebih bersih. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam rica rica Praktis:
- Ulek bumbu (bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, kemiri) ulek agak kasar… Siapkan bawang bombay dan ayam
- Panaskan minyak,, masukan bawang bombay tunggu sampai layu, masukan bumbu yang sudah diulek tadi tumis sampai wangi..
- Masukan ayam tumis sampai warnanya menyatu,,, tambah sedikit air tunggu sampai mendidih masukan garam lada dan penyedap tunggu sebentar masukan kecap dan gula….
- Tunggu hingga air agak berkurang,, diamkan selama 2 menit.. Matikan dan siap dihidangkan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Dari ulasan keenam resep diatas kamu juga bisa memilih resep paling sesuai dengan selera lidah kamu. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
