Chicken Katsu Special
Chicken Katsu Special

Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu special yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu special yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu special, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. For that occasion, we have a very special.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu special yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Special menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Special:
  1. Gunakan 1 bagian dada ayam
  2. Gunakan 250 ml minyak goreng
  3. Sediakan Campuran tepung:
  4. Siapkan 2 sdm tepung krispi (saya pakai 3 sdm)
  5. Gunakan 2 sdm tepung terigu (saya pakai yang protein tinggi)
  6. Ambil Campuran telur:
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Bread crumbs:
  10. Gunakan 1 piring bread crums (tepung roti/ tepung panir)
  11. Gunakan Campuran marinasi:
  12. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus (me: dihaluskan)
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir (me: skip)
  14. Siapkan 1 sdt garam (me: 1/2 sdt)
  15. Ambil 1 sdt lada (me: 1/4 sdt lada bubuk)

You can swap most vegetables out for the greens or use salad. Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Juicy chicken or pork cutlets in an incredibly crisp layer of golden-brown bread crumbs, with a Slice katsu into thin strips and serve immediately with shredded cabbage, lemon wedges, white rice. Katsu - Chicken Katsu, Tonkatsu (pork), and Gyukatsu(beef) all work for this recipe If you are using leftover chicken katsu, you can skip ahead a few steps, but Katsudon turns out best if you fry the.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Special:
  1. Siapkan bahan. Iris tipis dada ayam, jadi 6 bagian (resep asli dada ayam dibiarkan utuh lalu dipukul)
  2. Marinasi dada ayam dengan bumbu, diamkan lebih kurang 15 menit.
  3. Masukkan ayam dalam campuran tepung lalu ke dalam telur, terakhir masukkan ke tepung roti sambil ditekan- tekan agar merata.
  4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam katsu dengan api sedang, goreng satu kali balik saja (karena tipis jadi sebentar matang), tiriskan.

Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very Katsu sauce can be purchased at Japanese or Asian stores, but you can also make homemade. Spread reserved spicy mayo on one side of each slice of bread. Top with chicken and shredded lettuce, then close up sandwiches. You'll love the crispy chicken paired with the tangy Tonkatsu sauce and crunchy cabbage slaw.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!