Lagi mencari ide resep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btng serai, geprek
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (bisa di skip)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng:
- Terlebih dahulu pisahkan kepala, ceker dan jerohan ati ampelanya. Potong ayam kampung sesuai selera. Kalau saya karena ayamnya kecil cuma saya bagi jadi 4. Cuci bersih
- Tumis bumbu halus. Tambahkan garam, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam. Setelah tanak dan bau langunya hilang masukkan ayam. Aduk2.. Beri air secukupnya.
- Ungkep hingga ayam empuk dan air ungkepan menyusut.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga kering.
- Nikmat disajikan dengan sambal dan lalapan sayuran.
Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi. Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
