Sedang mencari inspirasi resep dried chili chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dried chili chicken yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chilli chicken is a popular Indo-chinese appetizer made by tossing fried chicken in spicy hot chilli sauce. Now make Chinese Chilli Chicken easily at home with this recipe that'll give you the real deal restaurant style taste! A super simple recipe with juicy chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dried chili chicken, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dried chili chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dried chili chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dried chili chicken memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dried chili chicken:
- Siapkan 250 grm daging ayam potong dadu
- Siapkan 3 biji cabe kering potong 3 bagian
- Siapkan 1/4 chili apple iris serong
- Siapkan 1 biji bawang merah besar belah 4 lalu kopek/asingkan
- Sediakan Secukupnya jahe iris tipis
- Siapkan Sepucuk sdt garam, ajinomoto, gula
- Ambil 1 sdt kecap asin, kecap pekat hitam
- Siapkan Secukupnya chili sos
- Ambil Secukupnya Lea perrins
- Gunakan Secukupnya bawang putih cincang
- Ambil Bumbu perap:
- Gunakan Secukupnya tepung terigu dan aci
- Gunakan Secubit garam, knor/ajinomoto
- Siapkan Secukupnya minyak wijen
- Gunakan Secukupnya sos tiram
- Sediakan Secukupnya putih telur
- Siapkan Cairkan tepung aci dengan air secukupnya untuk memekatkan sos
Dry Chilli Chicken Recipe with step by step pictures and video is a restaurant style chicken recipe made in an Indo-Chinese style. Chilli chicken is a popular Indo-Chinese dish of chicken of Hakka Chinese heritage. In India, this may include a variety of dry chicken preparations. Though mainly boneless chicken is used in this dish, some people also use bone-in chicken too.
Cara menyiapkan Dried chili chicken:
- Cuci bersih dan potong ayam ikut selera masing2 lalu campurkan secubit garam, ajinomoto,sos tiram, minyak wijen secukupnya putih telur dan sedikit tepung aci, dan tepung gandum aduk2 hingga sebati lalu goreng sebentar dan tiriskan
- Panaskan kuali dengan sedikit minyak masuk kan bawang putih cincang, tumis bawang merah, chili kering, chili apple, jahe, tambahkan sedikit air garam, ajinomoto, gula, kecap asin, sos pekat hitam, chili sos, lea perrins aduk2 hingga sebati lalu tambahkan cairan tepung aci dan masuk kan gorengan ayam tadi. Angkat dan saji kan selamat mencoba bunda
The dry chilli chicken works as a snack, appetiser as well as a side. The gravy chilli chicken is more popular as a side to either chowmein or with fried rice. Chilli chicken is made by deep frying chicken and then sauteing in some different spices and sauces. Here I have made use of soya sauce and red chilli sauce. View top rated Dried chili chicken recipes with ratings and reviews.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dried chili chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!