Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung saos asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang Tuang saos tomat dan saus sambal, merica, gula serta garam. Bahan-bahan: - Dada ayam potong kotak-kotak kecil - Tepung terigu - Tepung sajiku/sesuai selera - Garam - Lada - Jeruk nipis - Bawang putih (haluskan). Bahan sambal: - Wortel potong memanjang korek api - Bawang bombai rajang - Bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng tepung saos asam manis memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saos asam manis:
- Sediakan Bahan marinasi:
- Gunakan 1 buah dada ayam potong2
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Bahan pelapis 1:
- Gunakan 3 sdm penuh tepung bumbu serbaguna
- Ambil 3 sdm terigu
- Gunakan Secukupnya air es
- Sediakan Pahan pelapis 2:
- Siapkan 3 sdm penuh tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 3 sdm penuh terigu
- Gunakan Bahan saos asam manis:
- Gunakan 2 buah tomat buang kulit, haluskan
- Ambil 1/4 bawang bombay ukuran kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya lada, gula dan garam
Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Bahan untuk saos asam manis : Cara memasaknya : Ayam Goreng Serundeng. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Cara membuat Ayam goreng tepung saos asam manis:
- Cuci bersih ayam. Campur dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 10 menit. Saya simpan di kulkas.
- Masukkan satu persatu potongan ayam ke dalam bahan pelapis 1, lalu pindahkan ke dalam bahan pelapis 2 sambil di cubit2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil saja sampai matang.
- Masak sebentar tomat yang sudah dihaluskan (saya masukkan ke dalam magic com). Atau kalo mau direbus bisa tambahkan sedikit air. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, saos tomat dan saos tiram. Tambahkan daun bawang, lada, gula dan garam. Koreksi rasa. ☺
- Note: saya haluskan tomat dengan parutan lalu saring.
Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus Salah satu resep ayam modern yang paling disukai oleh anak anak maupun orang tua yakni ayam goreng tepung. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya. Download Now. saveSave Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis For Later.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!