Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung crispy memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng tepung crispy:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Secukupnya garam, merica & penyedap
- Ambil Bumbu tepung
- Siapkan 20 sdm tepung bumbu Kentucky Serbaguna (Merk Zaitun Barokah)
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bawang putih dan jahe yang sudah di haluskan. Beri garam, merica dan bumbu penyedap secukupnya. Saya pake royco rasa ayam. Diamkan di dalam kulkas semalaman biar bumbunya meresap sempurna.
- Campurkan tepung bumbu Kentucky Serbaguna dengan tepung maizena dan baking powder. (Saya pake tepung merk Zaitun Barokah. Kalo gak ada bisa diganti tepung merk lain & sedikit tepung beras). Aduk hingga merata.
- Untuk adonan tepung basah, ambil 3sdm campuran tepung lalu beri air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Guling2 ayam di adonan tepung kering, setelah itu masukan ke dalam tepung basah kemudian guling2 lagi di adonan tepung yang kering.
- Goreng ayam menggunakan api kecil aja biar dalamnya matang sempurna. Goreng sampai kuning keemasan. Selesai 🤗✨
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
