Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek maknyus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek maknyus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek maknyus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek maknyus menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek maknyus:
- Siapkan 5 potong ayam (sedang)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm maizena
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sambal :
- Ambil 22 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih, goreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng panas
- Gunakan Secukupnya kemangi
Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak. Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu.
Cara menyiapkan Ayam geprek maknyus:
- Lumuri ayam dengan bawang putih yang telah di haluskan, merica, dan juga garam
- Diamkan ayam bersama bumbu selama 15 menit, agar bumbu meresap ke dalam ayam
- Kocok telur dan masukkan ke dalam ayam
- Campur terigu dan maizena, lalu masukkan ayam sambil di tekan-tekan
- Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
- Haluskan cabe rawit, bawang putih yang sudah digoreng, garam, dan minyak panas
- Geprek ayam yang telah digoreng dengan sambal, tambahkan kemangi sebagai lalapan
Apalagi, ayam geprek di sini disajikan lengkap dengan kuah sup yang rasanya maknyus, hampir sama enaknya dengan kuah sup yang kami nikmati di Kuru Katsu Palembang. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung yang dibuatnya dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan sambalnya hingga daging ayamnya menjadi rata. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!