Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ayam rica² simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam rica² simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam rica² simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepala ayam rica² simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Baceman kepala ayam ala angkringan enak lainnya. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ayam rica² simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kepala ayam rica² simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kepala ayam rica² simple:
- Siapkan 5 potong kepala ayam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan A
- Ambil secukupnya Gula pasir,garam,merica bubuk,
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saos raja rasa
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
Dalam bahasa Manado sendiri, kata "rica" berarti "cabai" atau "pedas". Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat. Cara kerja kepala ayam Elysetiawan.com Ayam memiliki pengindra gerakan selayaknya suatu sistem sensor giroskop yang komplex.inilah yang. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Cara menyiapkan Kepala ayam rica² simple:
- Cuci dan siapkan bahan lalu ulek semua bumbu halus,sisihkan (mohon maaf hasil jepretan nya blur ngga sempet periksa lagi hiks) ini kepala ayam nya sengaja di potong² yah
- Siapkan wajan Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun jeruk & sereh, hingga aroma nya benar² keluar
- Masukan kepala ayam,masak dgn api kecil sampai mengeluarkan air..tutup hingga bbrapa saat sambil sesekali di aduk²..bila terlihat air nya asat saya beli sedikit air saja.masak hingga benar² mendidih..lalu masukan bahan A,jgn lupa koreksi rasa nya yah.
- Hasil akhir : kepala ayam rica simpel sudah selesai.. semoga jadi inspirasi yah
Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak heran hasilnya mantap :-). Lain kali bikin sendiri yang Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa nggak? Tapi aslinya masakan Menado itu hampir. Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala ayam rica² simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
