Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Siapkan 150 gr ayam
- Ambil 1/2 bungkus tepung bumbu
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada putih bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah wortel kecil
- Siapkan 1 sachet kecil saos saori asam manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1/6 buah nanas
- Ambil 1 sdm saos tiram
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Asam Manis:
- Cuci ayam sampai bersih. Potong ayam sesuai selera lalu bumbui ayam dengan garam, lada putih dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Siapkan tepung bumbu dan adonan basah dari sedikit tepung bumbu yang dicampur air dingin. Gulirkan ayam pada tepung kering lalu celupkan pada adonan tepung basah lalu gulirkan lagi pada tepung kering.
- Goreng ayam sampai warnanya berubah keemasan. Sisihkan ayam terlebih dahulu.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan wortel lalu masukkan air.
- Setelah mendidih, masukkan nanas, saos saori asam manis, saos tiram dan saos tomat. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, lada putih dan gula pasir jika dirasa perlu.
- Taruh ayam yang sudah digoreng tadi dalam piring lalu segera tuang saos ke atas ayam.
- Selamat mencoba ☺️
Baca Juga : Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis (Ayam Kuluyuk). Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
