Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar. Suami minta di bikinin ayam goreng kremes Karena aku kurang suka kalau di goreng aja yaudah aku ungkep ayam pakai bumbu ayam bakar, yg nantinya kalau di goreng masih ada rasa manis gurihnyaa 😍😍. Ayam bakar bumbu kecap pasti semua orang menyukainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Sediakan Bahan ungkep:
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuK
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Laos
- Siapkan 1 btang Sereh
- Ambil 5 biji Bawang merah
- Gunakan 4 biji Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Bahan2 :
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan mInyak goreng
Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam bakar kecap berikut ini!
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Ulek/blender semua bumbu untuk mengungkep ayam
- Setelah itu lumuri bumbu dengan ayam didalam wajan /kuali, beri sedikit gula putih, aduk2 hingga tercampur rata, baru hidupkan kompor dengan api sedang, biarkna smpe air dari dalam ayam tsb keluar jika sudah keluar, baru tambahkan air smpe merendma seluruh ayamnya, masak hingga airnya menyusut,cek rasa,kemudian diangkat dan didinginkan
- 1/2 Air kaldu sisa dari pengungkepan jangan dibuang, bisa untuk menambahkan bumbu oles nantinya
- Siapkan bumbu olesnya yaitu kecap, bumbu bkas ungkep dan kasih minyak goreng 2sdm
- Siapkan teflon,beri olesan minyak goreng, lalu panaskan, setelah cukup panas, kecilkan api, masukkn ayam yang sudah diungkep tadi keats teflon
- Setelah beberapa menit, balik ayam ny, beri bumbu oles yang sudab qt siapkan tadi pada permukaan ayam bru saja dibalik, begitu seterusnya yah.. Balik ayam lagi dan beri bumbu oles, setelah itu angkat jika dirasa cukup membakarnya
- Sajikan deh ayam bakar, cocok dengan lalapan dan juga sambel terasi 🤤
Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Resep ini sangat cocok untuk menu-menu istemewa karena memang rasanya. Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar Resep ayam bakar pertama, menitik beratkan pada proses ungkep.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon bumbu ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
