Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam woku menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 biji cabai merah besar
- Sediakan 1 biji kemiri besar yg sudah di bakar/disangrai
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 batang bawang pre (iris kasar)
- Sediakan 1 buah serai besar (ambil putihnya) geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 lembar daun pandan (di rajang kasar)
- Ambil sesuai selera Gula garam penyedap
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara menyiapkan Ayam woku:
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan serai, daun jeruk. Tumis sebentar masukkan ayam. Tumis2 hingga sedikit berubah warna.
- Lalu masukkan air secukupnya. Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera. Masak ayam hingga matang dan air sedikit menyusut..
- Setelah itu masukkan rajangan daun pandan wangi. Masak sebentar hingga keluar bau wanginya. Lalu masukkan daun kemangi. Tes rasa.. siap di hidangkan
- Selamat mencoba bu ibu..
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
