Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy sambel geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy sambel geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy sambel geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng crispy sambel geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng crispy sambel geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy sambel geprek memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Siapkan 800 gram ayam
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Garam
- Gunakan Adonan basah :
- Sediakan Tepung serba guna
- Gunakan Terigu
- Sediakan Adonan kering :
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Air es
- Gunakan Sambel geprek:
- Ambil 30 biji Cabe rawit kira kira
- Gunakan 4 Cabe merah
- Sediakan 4 Cabe hijau
- Siapkan 3 Bawang putih
Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek. Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya aja sih. Ada yang nggak digoreng pakai tepung, yang penting digeprek pada akhirnya. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng crispy sambel geprek:
- Bersihkan ayam dan beri perasan jeruk nipis
- Ulek bumbu marinasi dan campur ke ayam aduk rata diamkan kira kira 15 menit
- Lalu masukkan ayam ke adonan basah kemudian adonan kering lalu air es terakhir adonan kering lagi sambil dicubit cubit ayamnya ya😊
- Panaskan minyak agak banyak setelah panas,api kompor nya kecilkan ya biar ayamnya matang di dalam dan tidak gosong
- Setelah agak coklat angkat dan siap dihidangkan bersama sambel geprek dan tempe crispy
- Untuk sambelnya goreng semua bahan lalu ulek tambah garam
Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Itulah tadi resep ayam geprek krispi dengan sambel bawang. Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa cara dengan sambel yang juga bisa berbeda. Kalau kamu ingin berkreasi, kamu bisa banget memadukannya dengan sambal lain seperti trasi, sambel hijau. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy sambel geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
