Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Salkomsel buat kalian semua Ok gaes video ini aku buat hanya sekedar hobi dan sebagian dari pekerjaan ku Jd maaf Klo video ini tidak di lenggkapi resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica2 memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica2:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 9 cabe
- Gunakan 1 sdm merica
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula jawa/gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Kecap manis
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Ayam rica-rica memang selalu memiliki tempat tersendiri dihati masyarakat Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Cara membuat Ayam rica2:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica, tomat, jahe
- Cuci ayam yang sudah dipotong
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam yg sudah dicuci.. Tumis hingga harum,, masukkan satu gelas air
- Tambahkan garam dan gula jawa lalu masukkan ayam yg sudah dicuci,, tambahkan kecap untuk mempercantik warna
- Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk,, jangan lupa koreksi rasa.. Bila kurang pedas bisa tambahkan merica bubuk..
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor lalu sajikan. Selamat mencoba
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
