Sedang mencari inspirasi resep ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahannya dada ayam tanpa tulang dan sayur asin. Bumbunya kecap asin,gula, minyak wijen dan bawang putih. Tumis sayur sawi asin ini bisa menjadi menu pilihan bagi anda ketika hendak memilih menu untuk makan siang ataupun makan malam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake:
- Sediakan daging ayam fillet
- Sediakan tepung sagu
- Ambil tepung terigu
- Gunakan daun bawang
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Gunakan jamur kering shitake
- Siapkan sayur asin iris
- Gunakan air
- Sediakan garam,gula n merica
- Siapkan tepung kanji+air untuk pengental
- Gunakan 💕bumbu cair :
- Gunakan kecap asin
- Siapkan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Siapkan angciu/shake
Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombai Panaskan mentega untuk menumis bawang bombai sampai harum. Lihat juga resep Tumis Sayur Ayam Tepung enak lainnya. Nasi goreng ayam ditambah telur dadar pasti bisa jadi menu favorit Junior. Biar makin lengkap gizinya, tambahkan juga yuk sayuran seperti brokoli, jagung, dan wortel.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake:
- Potong2 jamur shitake yg dah d rendam air panas n potong2 jg sayur asin,daun bawang,jahe(d iris2 kecil korek api enak skalian d mam tp berhub ank ikut mam n ga mau jahe jd ku iris besar lagian ni sisa jahe rada tua jg nti biar bisa d pisah kl dah mateng jd ku iris tipis),cincang bawang putih n siapkan air+tepung kanji,aduk bumbu cair jd satu
- Potong kecil2 ayam beri sedikit garam,merica remas2 n kase tepung terigu+tepung sagu
- Goreng hingga matang
- Angkat n tiriskan
- Tumis bawang putih,jahe hingga wangi lalu masukkan sayur2 lain n campuran bumbu cair,beri rasa n tuangkan sedikit air masak sebentar lalu cek rasa kl dah pas masukkan ayam goreng n kentalkan dgn campuran larutan tepung kanji+air
- Aduk masak hingga mengental
- Hmmmmm yummy
Boleh juga sayuran lain yang disukai Junior untuk membuat Nasi Goreng Ayam Goreng seperti resep ini! sayur asin tumis. Karena sayur asin di keluarga saya jadi sayuran favorit, tapi kalau beli harganya lumayan mahal makanya berusaha bikin sendiri biar lebih ekonomis. Masukkam kuning telur asin, tumis hingga meleleh dan muncul busa. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu ayam instan, masak sembari diaduk sampai matang dan mengental, matikan api kompornya. Letakkan ayam goreng di piring saji, siram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tumis sayur asin & jamur kering shitake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
