Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saus tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saus Tiram:
- Ambil 1 kg daging ayam fillet
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 150 gr tepung panir
- Gunakan 40 gr tepung kobe crispy
- Sediakan 35 gr tepung kobe crispy (dilarutkan dalam 100ml air es)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan saus:
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 4 sdm saos tiram
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dalam 100ml air)
Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. Chicken katsu curry rice. foto: Instagram/@thikacookie. Bahkan, Chicken Katsu Saus Tonkotsu bisa disimpan di lemari pendingin untuk stok makanan. Berikut resep membuatnya seperti dikutip akun Instagram @masaktv.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Tiram:
- Pukul-pukul daging ayam fillet hingga tipis sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, kemudian balurkan pada daging. Diamkan selama 10 menit.
- Kocok telur. Lalu celupkan daging pada telur.
- Celupkan daging pada tepung cair. Lalu gulingkan pada tepung kering. Kemudian celupkan kembali pada tepung cair.
- Taburkan tepung panir. Tekan-tekan hingga tepung melekat sempurna.
- Jika ingin lebih renyah, diamkan dalam kulkas selama 15 - 20 menit.
- Panaskan minyak. Pastikan minyak cukup banyak. Jika sudah panas, masukkan Katsu dan goreng hingga cokelat keemasan.
- Untuk saus, tumis bawang bombay yang sudah dipotong-potong.
- Masukkan saos tiram. Lalu tuangkan air dan tepung maizena cair. Aduk-aduk hingga rata. Test rasa. Tambahkan gula atau garam sesuai selera. Jika sudah meletup-letup, matikan kompor. Selamat mencoba!
You'll love the crispy chicken paired with the tangy Tonkatsu sauce and Weird to combine chicken katsu and tacos but works well. Also, do not know how it could be too spicy for kids like how someone said here. COM - Chicken katsu jadi salah satu sajian khas Jepang yang mudah dibuat dan bisa dikreasikan sesuka dirimu, salah satunya lewat beragam saus pendamping. Salah satu saus yang bisa kamu buat untuk jadi pendamping chicken katsu adalah saus donburi. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
