Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken katsu teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (fillet tipis2)
- Sediakan Tepung roti
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Bahan Lapisan kering :
- Siapkan 5 sdm terigu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bahan marinasi :
- Gunakan Lada putih bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan saus teriyaki :
- Siapkan 1 bwg bombay (bagi 2)
- Siapkan 3 bwg putih
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 1 cabe hijau
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 bks saos teriyaki
- Ambil 2 sdm maizena (larutkan)
- Sediakan 250 ml air
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Cara menyiapkan Chicken Katsu Teriyaki:
- Siapkan saus teriyaki nya terlebih dahulu, tumis 1/2 bwg bombay dan bwg putih sampai matang, lalu masukkan air. Tambahkan saos tiram, saos teriyaki, cabe, gula dan garam. Masak hingga mendidih, cicipi rasa, terakhir masukkan larutan maizena dan sisa bwg bombay, masak hingga mendidih, sisihkan.
- Untuk chicken katsunya, celupkan ayam ke lapisan kering, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung roti, lalu ke telur lagi dan ke tepung roti lagi untuk hasil yg tebal lapisannya.
- Lalu goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.
- Penyajian : letakkan chicken katsu di piring, tuangi saus teriyaki nya, sajikan bersama tumisan sayur dan kentang goreng, resep kentang gorengnya ada di resep sebelum ini ya bunda.
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
