Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken katsu teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Chicken Katsu resep rumahan yang biasa saya gunakan di rumah, simple, tidak banyak persiapan, dan semua pasti berhasil memasak menu ini. This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Teriyaki:
- Ambil 5 potong fillet Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 4-5 sendok Tepung terigu
- Gunakan 2 telur ayam
- Gunakan secukupnya Tepung panir/tepung roti
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan Mangkok kosong 3
- Siapkan Saus:
- Siapkan Saus teriyaki
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Saus tomat
- Gunakan Tepung maizena
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Making Chicken Teriyaki is very simple, easy and quick yet, SUPER YUMMY!!
Cara membuat Chicken Katsu Teriyaki:
- Aku marinasi dulu ayamnya pake garam, bawang putih cincang, & lada hitam semalem (30 menit jg gk papa)
- Campur tepung terigu, kaldu (aku pake kaldu jamur), garam, bawang putih bubuk, lada hitam dalam satu wadah
- Siapkan 2 wadah lain untuk: telur & tepung panir
- Masukkan ayam ke tepung terigu -> telur -> tepung panir (ulangin sampe selesai) lalu masukkan ayam ke kulkas biar tepung nempel. Lalu goreng hingga matang
- Bahan utk saus : cincang bawang bombay dan bawang putih (aku pake sisa marinasi) lalu tumis. Setelah stgh mateng masukkan saus teriyaki dan saus tomat. Masukan tepung maizena jika terlalu encer. Finished💝
Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. · Chicken Katsu - Crisp chicken deep-fried and topped with tonkatsu sauce.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
