Sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi puedeess yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi puedeess yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi puedeess, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi puedeess yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica kemangi puedeess yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica rica kemangi puedeess memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica rica kemangi puedeess:
- Siapkan 1/4 kg Ayam(sya pakai sayap nya)
- Siapkan Gula Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 1 ikat kemangi(petik2)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 bj bawang merah
- Ambil 2 bj bawang putih
- Ambil 5 bj cabe keriting
- Sediakan 20 bj cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 2 bj kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan sedikit Kunyit
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Tentu saja, selain menggunakan rica rica ayam pada umumnya, kehadiran basil di dalamnya dapat menambah rasa masakan lezat yang kita buat.
Cara menyiapkan Ayam Rica rica kemangi puedeess:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar…stlh itu goreng stngh kering
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu cemplung,tumis sampe harum
- Tambah kan air kaldu sisa rebusan ayam tadi,masukkan ayam tambah kan Gula Garam,penyedap dan biarkan smpe air menyusut dan ayam empuk,lalu masukan kemangi aduk lagi dan tes rasa
- Angkat dan sajikan…selamat mencoba😊😊
Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica kemangi puedeess yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
