Lagi mencari ide resep garang asem ayam diet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam diet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam diet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam diet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan garang asem ayam diet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam Diet memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam Diet:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 2 helai daun pisan ukuran sedang
- Gunakan 1 tusukan atau pakai tusuk gigi
- Ambil 1 buah plastik bening
- Siapkan ____
- Ambil 4 potong ayam tulang
- Gunakan 1 buah tomat hijau iris tipis
- Ambil 1/2 buah belimbing wuluh
- Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
- Ambil 3 cabai rawit utuh/ iris
- Siapkan 2 buah daun sereh
- Ambil Secukupnya santan cair
- Siapkan Secukupnya totole atau garam
Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan. Yang unik, garang asem ayam ini dimasak menggunakan daun pisang untuk membungkus ayam yang telah dipotong per bagian. Nah, kalau kamu mau bikin garang asem ayam sendiri, ada resep praktisnya nih dengan daun pisang tanpa perlu membungkus potongan ayam satu per satu.
Cara menyiapkan Garang Asem Ayam Diet:
- Campur santan cair dengan garam atau totole hingga asinnya pas, singkirkan
- Lebih bnyak air lebih seger, tapi susah bungkusnya siiih
- Siapkan bungkusan dengan daun pisang yang sudah dulapisi plastik bening didalamnya
- Tujuan plastik agar air tidak merembes ya gaes
- Masukan daun salam, ayam, bawang putih, tomat, blimbing wuluh, dan cabai
- Tambahkan air santan
- Tutup hingga rapat
- Kukus selama 15-20 menit
- Sajikan
Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
