Anda sedang mencari ide resep lumpia isi rebung+ayam+wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi rebung+ayam+wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Thank's for watching guys ;) Subscribe for update Don't forget to like, comment and share. See you for my next video. Lumpia isi daging sayur. foto: Instagram/@banususanto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi rebung+ayam+wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi rebung+ayam+wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia isi rebung+ayam+wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Isi Rebung+Ayam+Wortel menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Isi Rebung+Ayam+Wortel:
- Gunakan 15 lbr kulit lumpia (resep ada di postingan sebelumnya)
- Ambil 200 gr daging ayam cincang/giling
- Gunakan 1 buah wortel potong memanjang
- Ambil 200 gr rebung potong memanjang
- Ambil 2-3 btr telur
- Siapkan 5 lbr daun bawang potong-potong
- Siapkan 8 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 75 ml air
Cara Membuat Lumpia Isi Bihun: Buat isian lumpia. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, daun bawang, daun seledri Cara Membuat Lumpia: Ambil kulit lumpia dan masukkan isi lumpia. Lipat kulit dari bawah, bagian kanan dan kiri serta terakhir bagian atas.
Cara menyiapkan Lumpia Isi Rebung+Ayam+Wortel:
- Tumis cincangan ayam kemudian masukkan bawang putih cincang sampai harum.
- Masukkan telur, orak-arik, kemudian masukkan wortel dan air, aduk dan tunggu sampai agak meresap dan wortel empuk.
- Masukkan rebung aduk-aduk hingga empuk.
- Masukkan gula dan garam, tumis hingga mengering/air meresap.
- Masukkan potongan daun bawang, aduk. Koreksi rasa.
- Tunggu isian dingin, kemudian gulung pada kulit lumpia (agar lumpia tidak mudah basi).
- Goreng lumpia hingga matang.
- Lumpia siap dinikmati selagi hangat.
- Hasil Recook Mbak Nurulia. Looks really yummy. 🤤
Selain lumpia Semarang, yang terkenal dengan isian rebung, telur, daging ayam atau udang. Banyak juga jenis lumpia lain yang bisa dibuat sendiri Masukkan ayam cincang, masak hingga daging ayam berubah warna lebih puti. Tambahkan kecap manis, kecap asin, minyak. Lumpia Rebung ayam telor Lumpia Rebung udang Lumpia Rebung ayam udang Lumpia Rebung komplit Lumpia Full ayam Lengkap dengan saus bawang,acar dan cabe. Salah satunya yakni lumpia isi rebung wortel khas Semarang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia isi rebung+ayam+wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
