Lagi mencari ide resep ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmatnya menyantap nasi hangat akan lebih komplit dengan hidangan Ayam Goreng Saus Telur Asin. Cara memasaknya juga praktis karena menggunakan SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original yang lebih krispi dan enaknya berlapis-lapis! Untuk menambah inspirasi hidangan bersantan kamu, cobain deh masak Ayam Kalio Krispi yang diolah menggunakan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dan Sasa Santan..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi:
- Ambil 250 gram ayam(3 potong)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Siapkan 1 bh bawang putih
- Sediakan 1-2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Ambil 6 SDM tepung terigu
- Sediakan 2 SDM tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Resep Ayam Krispi Bumbu Bali merupakan salah satu masakan khas Bali yang populer. Cita rasa khas Indonesia yang terdapat pada bumbunya bikin Bunda teringat akan kelezatan masakan di Pulau Dewata. Tapi nggak perlu jauh-jauh datang ke Bali untuk dapat menyantap hidangan ini. Tips Kulit Ayam Goreng Krispi dan Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi(non deep frying) No Telur No Tepung Bumbu Krispi:
- Marinasi Ayam dengan bumbu, diamkan di kulkas minimal 3 jam. Dalam wadah tertutup.
- Gulingkan ayam pada tepung pelapis lalu celup ke air sisa marinasi lalu lapisi tepung lagi. Lakukan 2-3 kali sesuai tebal tepung yang diinginkan.
- Goyang/ tepuk perlahan ayam yang sudah ditepungin. Agar sisa tepungnya rontok. Lalu goreng di minyak panas, api kecil saja agar ayam matang merata sampai dalam. Lanjut ke potongan ayam berikutnya. Kalau sudah di beri tepung langsung di goreng lakukan hingga ayam habis.
- Saya pakai minyak bekas goreng terong jadi ga tau ukurannya berapa🤭 (kira kira 100-150 ml) tapi hasilnya bisa keriting(walau belum bisa sekriting yang dijual jual itu maklum baru belajar next aku yakin pasti bisa 😄) dan matang, bumbu pun meresap sampai ke dalam. Recommended deh pokoknya👍.
Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Karena menggunakan suhu tinggi, menggoreng deep frying akan mencegah kulit ayam jadi gosong. Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Jika tidak ingin tepung terasa asin karena rasa asin sudah dari bumbu rendam ayam, tepung pelapis tidak usah menggunakan garam. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam krispi(non deep frying) no telur no tepung bumbu krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
