Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil 4 jagung muda iris memanjang
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Sediakan 2 kemiri disangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit dibakar
- Siapkan 1 ruas jahe dibakar
- Ambil 3 cabe merah besar, diiris
- Sediakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, disimpul
- Gunakan 1 lembar daun pandan, disimpul
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan secukupnya Garam dan Lada
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Dada ayam potong2 lalu lumuri perasan jeruk, potong jagung muda memanjang
- Siapkan bumbu-bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit
- Dada ayam goreng sebentar di minyak panas, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, bila telah harum beri sedikit air, masukkan jagung muda
- Jangan lupa masukkan daun kunyit, daun pandan, daun jeruk, bumbui lada dan garam, bila telah matang terakhir masukkan kemangi, peresan jeruk limo, siap santap bersama keluarga 😊
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
