Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam kampung, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah Tomat, potong jadi 8
- Sediakan 2 batang Serai diambil batang putihnya lalu memarkan
- Siapkan 6 lbr Daun jeruk dihilangkan tulangnya
- Siapkan 1 sdm Gula pasir sesuai selera
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya Daun kemangi segar
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 4 buah Cabai rawit
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm Kunyit, bakar sebentar
Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya lalu tumis dan aduk bumbu halus sampai matang dan harum.
- Masukkan irisan tomat, batang serai dan daun jeruk, aduk rata.
- Kemudian masukkan potongan ayam kedalam bumbu tadi dan aduk sebentar.
- Tuang air secukupnya hingga ayam tenggelam dan aduk rata, kemudian tambahkan garam dan gula pasir sambil diaduk kembali sampai ayam benar benar empuk dan matang.
- Setelah ayam matang dan kuah sedikit menyusut kemudian masukan daun kemangi lalu aduk dan masak sampai layu. Matikan api. Ayam woku kemangi siap dihidangkan hangat 🤗
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!