Opor Tahu putih
Opor Tahu putih

Lagi mencari ide resep opor tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor tahu putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor tahu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam..

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Tahu putih memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Tahu putih:
  1. Siapkan 15 buah tahu(potong segita)
  2. Sediakan 2 bks santan kara
  3. Sediakan bumbu halus
  4. Gunakan 7 bawang merah
  5. Ambil 4 bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Ambil 5 kemiri utuh
  8. Gunakan 1/2 buah pala
  9. Gunakan bumbu kasar
  10. Gunakan 4 daun salam
  11. Siapkan 2 daun jeruk
  12. Gunakan 1 batang serai(geprek)
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. Ambil 2 masako ayam
  15. Gunakan 1 sdt garam kasar
  16. Siapkan 1 sdt teh micin
  17. Gunakan 1 sdt gula
  18. Gunakan Bawang goreng(5 bawang merah 2 bawang putih, goreng sampe menguning)

Opor Ayam Tahu Istimewa Ala Reni Assalamualaikum bunda. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Cara menyiapkan Opor Tahu putih:
  1. Potong tahu segitiga, lalu rebus 5 menitan (gunanya supaya lbh seger, dan jika tahunya berformalin maka formalinnya hilang, itu yg diajarkan bunda) dan jika punya tahu mgkn sudah agak asam bisa dicoba dnrebus krn akan mghilangkan rasa asam itu sendiri
  2. Giling bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu pelengkap lainya sampe matang, jika sudah matang masukan tahu yg sudah direbus aduk2 pelan2 supaya tahu tidak oecah, beri air 2 gelas untuk memudahkan pengadukan
  3. Jika sudah mendidih tambahkan air lg secukupnya, aduk2 lagi, lalu masukan smua penyedap, jika sdh mendidih masukan santan, aduk kenbali sampe bener2 mateng merata
  4. Jika sudah matang, icip2 rasa, masukan bawang dan sedikit minyak penggorengan bawang, tiriskan

Jika Anda ingin tahu cara memasak opor ayam tanpa santan yang enak, berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Bumbu opor ayam spesial ini seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, dan lainnya cukup Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan.. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Tahu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!