Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Gunakan 2 buah dada/paha ayam fillet
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bungkus saos teriyaki instan
- Ambil 1 sdt saos tomat
- Ambil 1 sdt kecap (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk/blackpaper
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk instan
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, masukkan ayam fillet ke dalam wajan dan sedikit garam aduk sampai berubah warna dan ayam mengeluarkan juice (istilahnya di pan fried)
- Setelah ayam matang, sisihkan. Selanjutnya tuang sedikit minyak ke wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Setelah itu masukkan ayam yang telah matang tadi beri garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata.
- Setelah tercampur semua masukkan saos teriyaki, saos tomat, dan kecap, aduk merata. Ayam teriyaki ready to serve. - - Tips: jgn menambahkan air ketika memasak karena juice dari ayam akan keluar sendiri dan menciptakan efek karamelisasi dari saus. Selamat mencoba:)
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
