Lagi mencari ide resep ayam tempe bumbu rujak🍛 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe bumbu rujak🍛 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe bumbu rujak🍛, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tempe bumbu rujak🍛 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam tempe bumbu rujak🍛 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tempe Bumbu Rujak🍛 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Tempe Bumbu Rujak🍛:
- Gunakan 3 potong paha ayam
- Ambil bumbui dg sedikit garam, bawang putih, ketumbar
- Siapkan 👉Biarkan semalaman,lalu goreng (jngn terlalu garing yaa)
- Siapkan 1 papan tempe,potong dadu lalu goreng
- Gunakan 🐥Bumbu halus :
- Sediakan 15 cabe merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 🐥Bumbu lain nya :
- Sediakan 1 sdt air asam, encerkan dg 3 sdm air matang
- Siapkan 1 keping gula merah, iris halus
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur (boleh ganti penyedap biasa)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 100 ml air matang
Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. meTube.id - Resep Ayam Tempe Bumbu Rujak. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Cara menyiapkan Ayam Tempe Bumbu Rujak🍛:
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna agak gelap & bau wangi.
- Masukan gula, kaldu, garam & air asam nya. Aduk hingga mengental. - 👉pakai api kecil dlu, supaya tidak cepat gosong.
- Masukan air matang, aduk & koreksi rasa sampai pas manis,asam & pedas nya. Tunggu hingga mendidih.
- Campurkan ayam lalu tempe nya. Aduk merata hingga terbalur bumbu semua & meresap.
- Angkat lalu sajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Sate tempe bisa kamu masak dengan bumbu rujak agar rasanya kian lezat saat dipanggang. Pertama panaskan minyak di dalam wajan anti lengket, tumis semua bumbu hingga keluar aroma harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tempe Bumbu Rujak🍛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
