Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam rica rica simple memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 11 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas langkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt kerumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan Bumbu iris :
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 jeruk lemon
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil 1 ikat kemangi (petik daunnya)
- Gunakan 50 ml air
This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara menyiapkan Ayam rica rica simple:
- Cuci bersih ayam, baluri dengan air jeruk lemon. Diamkan sebentar lalu cuci kembali
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu iris aduk2 kembali masukan ayam aduk2 hingga rata beri air.
- Tunggu ayam hingga airnya asat, beri garam dan kaldu jamur aduk2, lalu masukan daun kemangi masak hingga layu. Test rasa dan sajikan
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Salah satunya adalah resep ayam rica rica.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
