Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Ambil 500 gr ayam fillet n pot kotak2
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 butir bawang bombay iris
- Sediakan 1 sdm gula atau madu
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica (saya sukanya pakai lada hitam, jd agak pedas)
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Ambil bumbu rendaman: rendam min 3 jam untuk hasil max
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm saus teriyaki
- Gunakan 2 sdm ang ciu
- Sediakan 1 sdm chiken stock/royco
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ayam di rendam dlm bumbu rendaman, bisa siapkan di mlm hari untuk besok masak. Saya pakai saus teriyaki merk ini.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam rendaman berserta bumbunya
- Tumis sampai berubah warna
- Masukan garam, merica n gula, koreksi rasa
- Terakhir masukan bawang bombay, masak sampai layu
- Angkat n sajikan hangat
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
