Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kuliner Malang Ayam Bakar Wong Solo Ayam Bakar Wong Solo semakin mengukuhkan dominasinya sebagai penguasa pasar daerah. Ditanya mau dibuat apa, pada minta dibakar.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Sediakan 1 kotak Gula merah iris2
  3. Gunakan Air kelapa
  4. Sediakan 2 sdm Kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm Gula
  6. Sediakan 1 sdt Garam
  7. Sediakan Kaldu
  8. Ambil 1 sdt Lada
  9. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  10. Ambil 4 lembar daun jeruk
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Ambil 8 buah bawang merah
  13. Sediakan 4 buah bawang putih
  14. Siapkan Ketumbar
  15. Siapkan 4 butir kemiri sangrai
  16. Sediakan 1 ruas kunyit
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan Bahan olesan
  19. Siapkan 3 sdm margarin cair
  20. Sediakan Sisa bumbu ungkep
  21. Sediakan Prasan jeruk nipis
  22. Ambil Bahan sambal korek
  23. Gunakan 10 Cabe rawit kriting
  24. Gunakan 6 cabe merah campur ijo
  25. Siapkan 2 buah Bawang putih
  26. Siapkan 1 sdm gula pasir
  27. Sediakan 1/2 sdt garam

Sejak tahun itulah restoran ayam bakar Wong Solo mulai menjadi primadona sebagai penyedia menu makanan ayam yang lezat. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
  1. Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis. Masak selama 5 menit buang airnya tiriskan. (tidak berlaku untuk ayam kampung)
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lada kecap manis dan gula merah.
  3. Masuk kan ayam lalu air kelapa.sampai ayam tercelup.
  4. Masak hingga kuah meresap dan menyusut.
  5. Bakar pada teflon dengan olesan bumbu.
  6. Ayam bakar wong solo siap disajikan.
  7. SAMBAL KOREK : Goreng semua bahan sbentar saja. Ulek lalu siram minyak goreng panas. Perasi jeruk sambal.

Penentuan harga pada Rumah Makan Ayam Bakar Wong Solo ada standar dari pusat dimana penetapannya tergantung outlet menurut wilayah dan standar harga bahan baku yang digunakan, serta biaya tenaga kerja. Harga didasarkan pada harga pokok ditambah biaya langsung maupun tidak. Menu andalan Ayam Bakar Wong Solo (instagram: @galihndsupatra). Puspo mengawali usaha kuliner olahan ayam tersebut dari berjualan di kaki lima. Attractions Near Ayam Bakar Wong Solo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!