Lagi mencari ide resep 10. garang asem ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 10. garang asem ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. garang asem ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 10. garang asem ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 10. garang asem ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 10. Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 10. Garang Asem Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil 1 santan instan kara
- Ambil 2 butir telor
- Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh (iris)
- Siapkan 3 buah tomat hijau (iris)
- Siapkan 10 bawang putih (iris)
- Gunakan 12 bawang merah (iris)
- Sediakan 8 buah cabe kriting (iris)
- Gunakan 10 buah cabe rawit setan (iris)
- Gunakan 5 lembar daun salam (bagi 2 bagian)
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya Masako (optional)
- Siapkan Secukupnya air
Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Ketika disantap, masakan garang asem ini nikmatnya tiada tara.
Cara menyiapkan 10. Garang Asem Ayam Kampung:
- Cuci ayam kampung dan potong kecil-kecil. Iris semua bumbu.
- Potongan ayam, santan kara dan telor dicampur menjadi satu diaduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer. Masukan bumbu yang sudah diiris beserta dengan gula garam. Aduk-aduk tes rasa.
- Siapkan daun pisang tuk membungkus. Taruh daun salam dibawah adonan ketika dibungkus.
- Kukus selama 20menit. Jika sudah matang angkat dinginkan. Sajikan bersama nasi panas. Selamat mencoba.
Rasanya asam pedas gurih, serta wangi dari daun salam dan daun pisang sebagai Nah, bagi yang mempunyai stock ayam kampung dan bingung mau dimasak apa. Daripada bingung yuk coba dimasak menjadi makanan garang asem. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan Garang asem adalah masakan tradisional yang berbahan dasar ayam. Ayam tersebut kemudian diolah dan dimasak menggunakan dedaunan pisang. Kuliner satu ini sudah cukup populer sekali di tanah Jawa, khususnya daerah Jawa Tengah seperti Kudus, Solo Untuk menemukan garang asem cukup mudah, mengingat biasanya setiap warung makan di jawa Tengah menyajikan menu spesial satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 10. garang asem ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!