Sedang mencari ide resep ayam woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe bakar
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah kriting
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 ikat daun kemangi (petik daunnya)
- Ambil 2 buah sereh ambil putihnya (iris halus)
- Gunakan 1 lmbr daun pandan (iris halus)
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk (iris halus)
- Gunakan 1 lmbr daun kunyit (sy skip)
- Sediakan 1 buah tomat (potong dadu kecil)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Penyedap
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan.
Cara menyiapkan Ayam Woku Pedas:
- Blender semua bahan-bahan bumbu (kecuali: kemangi, pandan, sereh, daun jeruk, dan tomat).
- Panaskan wajan, tuangkan bumbu dan masak hingga wangi.
- Masukkan ayam, tomat, daun jeruk, daun pandan, dan daun sereh. Lalu tuangkan 2 gelas air.
- Tunggu hingga air menyusut setengahnya. Lalu masukkan daun kemangi, gula, garam, merica, dan penyedap. Aduk-aduk lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut kental. Dan ayam woku siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Dengan resep ayam woku di atas, kamu bisa menyajikan menu makan malam yang spesial untuk keluarga. Resep Membuat Tongseng Ayam Pedas yang Gurihnya Bikin Lupa Diet. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Rasanya yang kaya akan rempah, harum dan sedikit pedas tidak akan membuat kecewa siapapun yang mencicipinya. Akhir pekan bersama keluarga belum lengkap tanpa ada Resep Sayap Ayam Panggang Woku Pedas di meja makan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
