Sedang mencari ide resep ayam kecap sunda…harus recook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda…harus recook yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda…harus recook, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda…harus recook yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kecap mangrupa bagian kalimah anu dicirian ku ayana randegan, ogé mibanda harti. Lihat juga resep Ayam Kecap Sunda enak lainnya. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sunda…harus recook sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda…harus recook menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (me : ayam potong)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan Seruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Siapkan 2 bh tomat hijau, potong2 (me : skip krn g ada stock)
- Ambil 1 bh jeruk limau
- Siapkan Bumbu yg diiris :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 bh cabe hijau besar (me : skip krn ga ada stock)
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba. Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh.
Cara membuat Ayam Kecap Sunda…harus recook:
- Siapkan bahan2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, daun salam dan lengkuas hingga harum (me: cabenya terikut hehe)
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap manis, garam gula merah dan air asam jawa. Aduk rata
- Tuang air. Masak hingga mendidih kecilkan api. Masak hingga air menyusut. Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit. Aduk2 hingga tomat layu. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Sajikan bersama perasan jeruk limau…. Yummy 😋😋😋
Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Sering kali menjadi pilihan favorit di rumah, karena rasanya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda…harus recook yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!