Sedang mencari ide resep opor putih, ayam & tahu (non msg) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor putih, ayam & tahu (non msg) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih, ayam & tahu (non msg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor putih, ayam & tahu (non msg) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor putih, ayam & tahu (non msg) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg) menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg):
- Ambil 7 potong ayam
- Ambil 2 tahu putih, potong memanjang
- Ambil Bumbu Uleg Halus :
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar, garam, gula
- Siapkan Bahan Cemplung & Pelengkap :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek dikit)
- Siapkan 2 serai (geprek)
- Sediakan Jahe, laos sebesar ibu jari (rajang kasar)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 5 bawang merah, rajang kasar (utk taburan bawang goreng)
- Gunakan 1 santan segitiga sasa
- Gunakan 500 ml air isi ulang
Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Resep Opor Ayam Putih Sederhana Spesial Lebaran Asli Enak.
Cara membuat Opor Putih, Ayam & Tahu (non msg):
- Cuci bersih ayam, tiriskan,, Goreng ayam sampe kecoklatan, tahu putih goreng 1/2 matang,, Done 😊👍
- Tumis bumbu uleg sampe harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sarai bersamaan tumis sampe layu, lalu masukan ayam, aduk rata,, Tambahkan air, masak sampe mendidih, lanjut masukan santan, garam, gula cek rasa, masak opor ayam sampe matang.. Cek rasa.. Done 😊👍
- Sbg pelengkap, taburi bawang goreng,, Siap santap dach 😉.. Sajikan dgn nasi hangat, bisa dgn lontong or ketupat jg nikmat.. Selamat mencoba mom's 😀👍
Kalau kreasi olahan ayam berikut ini, dibuat dengan kuah spesial ayam masak putih. Rasanya yang lezat dan gurih dengan perpaduan. Opor putih memang cenderung lebih terlihat seperti opor sejati, sedangkan versi kuningnya lebih mirip seperti gulai ayam. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja. Uniknya, ada dua jenis opor ayam, yakni kuning dan putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor putih, ayam & tahu (non msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!