Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari masakan opor ayam putih spesial. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Ambil 1 Ekor Ayam
  2. Siapkan 2 cm Laos Geprek
  3. Sediakan 2 cm Jahe Geprek
  4. Sediakan 1 Sereh Besar
  5. Ambil 5 Daun Salam
  6. Sediakan 3 Daun Jeruk
  7. Sediakan Secukupnya Garam
  8. Sediakan 1/4 Gula Jawa
  9. Ambil Secukupnya Kaldu Ayam
  10. Gunakan 400 ml Santan Cair
  11. Ambil Secukupnya Santan Kental
  12. Gunakan Bumbu Halus
  13. Gunakan 10 Siung Bawang Merah Kecil
  14. Sediakan 4 Siung Bawang Putih Besar
  15. Siapkan 3 Buah Kemiri

Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa di like, komen dan subscribe ya ❤ #opor #ayam.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Cuci Bersih Ayam, potong sesuai selera, taruh di wadah bersih
  2. Tumis Bumbu Halus Hingga Harum
  3. Masukan daun salam, daun jeruk, Laos, jahe, Sereh lalu aduk
  4. Masukan potongan ayam lalu aduk hingga rata
  5. Masukan santan cair lalu aduk hingga rata
  6. Masukan Garam dan Kaldu Ayam Secukupnya
  7. Masukan Gula Jawa untuk balancing rasa
  8. Tunggu hingga ayam matang lalu cicipi, koreksi rasa
  9. Kalau kurang kental masukan santan kental secukupnya
  10. Jadi deh

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Setiap daerah, tuh, punya resep opor ayam berbeda-beda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!