Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap merah dan ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap merah dan ayam crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap merah dan ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap merah dan ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kakap merah dan ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy:
- Ambil 250 Gram Fillet ikan kakap merah (iris memanjang)
- Sediakan 1 Bungkus Bumbu tepung serbaguna
- Sediakan 5 Sdm Tepung terigu
- Ambil 2 Butir Telur (kocok lepas)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Bosen dengan kakap crispy,bikin yg seger, alhamdulillah byk yg suka. Secara umum, ikan kakap sendiri merupakan jenis ikan yang bisa diolah jadi beragam santapan yang nikmat dan enak. Nah, untuk anda yang memiliki stok ikan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Merah dan Ayam Crispy:
- Lumuri ikan yang sudah diiris memanjang dengan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.
- Siapkan wadah kotak bertutup, lalu masukkan campuran tepung terigu dan tepung bumbu serbaguna.
- Celupkan satu persatu potongan ikan ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tutup, kocok2 hingga semua ikan tertutup tepung. Ulangi langkah ini sebanyak 2x.
- Goreng satu persatu potongan ikan dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan bersama saus mayonaise, saus sambal, dan saus tomat.
- Lakukan langkah 1-5 untuk bahan-bahan lain seperti misalnya ayam.
Produksi ikan kakap di indonesia sebagian besar masih dihasilkan dari penangkapan di laut, dan hanya beberapa saja diantarannya yang telah di hasilkan dari usah pemeliharaan (budidaya). Salah satu faktor selama ini yang menghambat perkembangan usaha budidaya ikan kakap di indonesia. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kakap merah dan ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!