Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek:
- Siapkan 6 potongan ayam
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Tepung bumbu crispy
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 5 Cabe merah besar
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera pedas)
- Siapkan 1 buah Bawang putih
- Siapkan Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam geprek:
- Marinasi ayam dengan telur, saus tiram.dan merica selama 1 jam
- Siapkan adonan basah dan keringnya : adonan basahnya itu masukkan tepung bumbu ditambah 1 sdm tepung maizena biar lebih crispy dan siapkan adonan keringnya (hanya tepung bumbu saja)
- Setelah 1 jam..masukkan ayam ke dlm adonan basah lalu adonan kering..
- Panasnya goreng,, lalu goreng ayam dengan api sedang biar matangnya merata
- Sembari nunggu ayam matang, kita siapkan sambalnya.. haluskan cabe cabeannya dan bawang putihnya ya..jangan lupa kasi garam dan penyedap rasa..tes rasa..lalu beri minyak panas sekitar 3 sendok makan
- Setelah ayam matang, lanjut langsung di geprek 😘
- Untuk sayur bisa sesuai selera ya..sy lebih suka pakai kacang panjang.. selamat mencoba 😘enak di makan dengan nasi panas..dijamin bkin nambah nasi😄
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
