Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu rujak menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg ayam potong jd 6
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas jahe dan lengkuas geprek
- Gunakan 2 mata asam jawa
- Sediakan sckpnya gula garam
- Ambil sckpnya gula merah
- Siapkan sckpnya lada bubuk
- Sediakan bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 1 bgks santan kara (ummi skip)
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Cara menyiapkan Ayam bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, dedaunan dan bumbu geprek
- Masukkan ayam, tambahkan air kurleb 600 ml tambahkan asam jawa
- Aduk aduk tunggu mendidih
- Bumbui dengan gula garam merica gula merah dan kecap koreksi rasa
- Masak hingg bumbu meresap dan air menyusut
- Siap di sajikan dengan nasi lalapan dan sambal
- Atau mau di bakar terlebih dahulu pun tambah mantab 😄
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!