Sedang mencari ide resep garang asem ayam simpel (tanpa kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam simpel (tanpa kukus) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Garang Asem Ayam salah satu menu olahan ayam yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Klo biasanya garang asem ayam selalu di bungkus dengan daun. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam simpel (tanpa kukus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam simpel (tanpa kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam simpel (tanpa kukus) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam Simpel (Tanpa Kukus) memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Simpel (Tanpa Kukus):
- Gunakan 5 potong ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 ruas jempol jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 bungkus santan instan (saya pakai kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Secukupnya air untuk memasak (kira-kira sampai ayam terendam semua)
Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Angkat dna garang ayam Solo siap dinikmati bersama nasi putih. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap!
Cara membuat Garang Asem Ayam Simpel (Tanpa Kukus):
- Siapkan semua alat dan bahan. Cincang bawang merah dan bawang putih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai geprek. Tumis sampai harum
- Masukkan ayam. Kemudian masukkan air sampai ayam terendam (ga perlu banyak-banyak airnya)
- Rebus sampai mendidih (kira-kira 15-20 menitan)
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa
- Masukkan santan. Aduk rata
- Masukkan cabe merah yg sudah dirajang, dan cabe rawit utuh. Aduk sebentar. Matikan kompor. Jadi deh
Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam Simpel (Tanpa Kukus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
