Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam mak nyoss. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam mak nyoss. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam mak nyoss., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam mak nyoss. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini saya dan teman" lagi bersantap rica rica ayam kampung super pedas dan mantap masakan dari mas kiwi yg ahli masak di antara kami, 😁😁. Tapi kali ini aku mau bikin yang lomboknya sedikit saja ,Kurang. Rica rica ceker ayam sungguh nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam mak nyoss. yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica ayam mak nyoss. menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica ayam mak nyoss.:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 1 sdt kecap
- Sediakan air
- Gunakan minyak utk menumis
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 10 bj cabe (jk kurang pedas bs ditambah)
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan kunyit
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Cara membuat Rica-rica ayam mak nyoss.:
- Ungkep ayam yg sdh di cuci bersih hingga empuk lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu diatas hingga halus tambahkan salam dan laos yg di geprek
- Tumis bumbu halus hingga tercium baunya, lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih an bumbunya matang
- Masukkan ayam yg sudah diungkep tadi kedalam bumbu yg sudah di tambah air, tambahkan sedikit kecap
- Aduk hingga bumbu meresap rata, masukkan tomat yg sudah di iris kecil aduk dan tunggu hingga air menyusut
- Bisa di tambah daun kemangi agar lebih enak.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the DID You make this ayam rica rica recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to For baking/ kueh making: I highly encourage to weigh ingredients with a digital kitchen scale. I suppose "rica-rica" is not traditional dish from padang. My friend invite me to have lunch here. he recommended me to having ayam rica rica and ayam goreng bawang. and his recommendation isnt wrong, i love it. if you like spicy food then you should try this, this is one of. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica ayam mak nyoss. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!