Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saos asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Resep ikan saos asam manis #resepikansaos #mbakcrischannel #Masakan. Channel memasak ala rumahan dan masakan sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam krispi saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam krispi saos asam manis memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam krispi saos asam manis:
- Siapkan Ayam (saya pake sayap + daging bisa di fillet) +-secukupnya
- Siapkan Buah Nenas
- Gunakan Tomat
- Sediakan Cabe merah hijau besar
- Ambil Bawang bombay (skip)
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan Gula dan garam
- Ambil Air
- Sediakan Tepung kriuk instan (saya pakai kobe kentucky super crispy)
- Ambil Bawang merah & putih
- Siapkan Tepung maizenna
- Sediakan Minyak goreng
Ayam Fillet, Minyak goreng, Tepung terigu, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Cabe bubuk, Garam, Paprika merah, iris. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam krispi saos asam manis:
- Ayam kita bikin kentucky ikuti aja cara bikin dibelakang bungkus tepung instan nya ada. Bikin dulu adonan basahnya. Jadi ayam direndam dulu dg 1 sendok tepung instan + air 4 sendok bikin adonan agak kental.
- Setelah meresap ayam di balurkan ke tepung kering, lalu goreng di minyak panas usahakan minyak agak banyak biar ayamnya masuk semua, agak kekuningan balik. Matang angkat dan tiriskan
- Rajang bawang merah dan putih, potong duo cabe, tomat dan nenas.
- Tumis bawang sampai harum masukkan cabe dan tumis sampai agak layu, masukkan air secukupnya
- Beri bumbu gula garam, masukkan saos sambal dan tomat yg sudah di potong aduk aduk tambahkan potong nenas. Cicipi rasa
- Rasa sudah oke masukkan 1 atau 1/2 sendok tepung maizenna sambil terus diaduk hingga mengental.
- Tata ayam goreng krispi dan siram dengan saos asam manisnya. Siap di hidangkan
Yah, apapun itu yang jelas ayam. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Masukkan saos tomat, saos sambal dan saos tiram, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. lalu koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam krispi saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
