Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku belanga tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Belanga Tidak Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Belanga Tidak Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam potong
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah cabe merah dibuang isinya
- Sediakan secukupnya Gula kelapa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Berjuang Demi Makan Bakso Di Guyur Hujan. Kaki Hampir Patah Hp Rusak Lengkap Hidup.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Belanga Tidak Pedas:
- Potong ayam jadi 20 atau sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci sampai bersih. Rebus ayam dengan serai, jahe, dan daun jeruk. Jangan buang kaldunya.
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri kemudian tumis sampai harum baunya. Masukkan juga daun pandan, lengkuas dan daun salam. Masukkan ayam yang sudah direbus tadi kemudian campur dengan tulisan bumbu sampai merata, masukkan kaldu ayam sampai ayam terendam beserta serai, jahe dan daun jeruknya. Tambahkan garam dan gula kelapa.
- Didihkan dengan api sedang, masukkan daun bawang, tomat, dan cabe merah yang sudah dipotong-potong. Tunggu sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut, matikan api kemudian masukkan daun kemangi dan campur sampai merata, hidangkan.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Belanga Tidak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
