Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy ala kentucky enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Cara membuat Ayam Kentucky dg Bumbu AFC Mudah Buatnya. Agar hidangan di rumah makin bervariasi, cobain nih masak Ayam Pentung yang lebih krispi dan enaknya berlapis-lapis karena dimasak dengan SASA Tepung Bumbu. Untuk menambah inspirasi hidangan bersantan kamu, cobain deh masak Ayam Kalio Krispi yang diolah menggunakan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky dan Sasa Santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy ala kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Crispy ala Kentucky memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Gunakan 1 kg ayam, potong menjadi 24 potong
- Ambil 6 sg bawang putih
- Sediakan 20 bj mrica bulat
- Siapkan Garam
- Siapkan BAHAN PENCELUP:
- Gunakan 1 gls air
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 1/2 bks bumbu masak Masako uk kecil (bisa ganti yg lain)
- Sediakan ADONAN TEPUNG :
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 bks bumbu masak Masako sachet uk besar
- Ambil 4 sdt garam
- Ambil 1 sdt mrica bubuk
- Siapkan 1 sdt baking powder
Hari ini, posbar arisan recook Cocomba, yang dimenangkan oleh Dapur Mom Era 💜. Saya pilih resep ayam kriwil ini, sekalian buat setoran Beres Clover bulan ini. Resep & trick mudah ayam kentucky ala KFC DI jamin kriting Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah.
Cara membuat Ayam Crispy ala Kentucky:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong menjadi 24 bagian. Bumbui/ baluri ayam dg bawang putih, mrica bulat dan garam yg telah dihaluskan. Simpan di kulkas 30 menit
- Semntara itu siapkan adonan pencelupnya. Campur dan aduk rata 1 gelas air, 1 btr telur dan 1/2 bks bumbu masak uk kecil
- Siapkan adonan tepung dalam wadah yg agak tinggi. Campur semua bahan adonan tepung : tepung terigu, tapioka, bumbu masak, garam, baking powder dan mrica bubuk. Aduk rata
- Setelah 30 menit. Ambil ayam. TANPA dicelup ke adonan pencelup…Masukkan ke dalam campuran tepung (pertama). Timbun, putar, banting kecil. Dg cara yg benar. Krg lbh 6 kali.
- Akan terlihat sudah terbentuk sedikit "rumbai" tepung pada ayam
- Kemudian celupkan ayam tsb ke adonan pencelup kemudian masukkan ke dalam campuran tepung lagi (kedua).
- Timbun, putar, banting kecil lagi dg cara yg benar.
- Kita lihat apakah sdh banyak terbentuk calon/bakal "rumbai"2, jika blm tambahkan timbun putar banting lagi sp dirasa cukup terbentuk "rumbai"
- Jika "rumbai" sdh cukup nampak maka celup sekali lagi ayam tsb ke dalam pencelup kmd ke tepung lagi (ketiga dan terakhir).Jadi total ayam dicelup ke adonan pencelup 2x. Lalu timbun putar banting kecil lagi. Nampak "rumbai" sudah terbentuk dg sempurna
- Jika rumbai sdh terbentuk dg cantiq segera masukkan ke dalam minyak panas dg api sedang. Dan…Ayam Crispy ala Kentucky siap dihidangkan
Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Cara membuat ayam kentucky atau Kentucky Fried Chicken (KFC) itu bisa kita buat sendiri. Ya meskipun tidak persis dengan ayam goreng KFC yang terkenal itu, tetapi paling tidak mendekati atau sedikit mirip dengan KFC lah. Dan jangan salah, ayam goreng ala kentucky buatan sendiri juga bisa. Masak ayam paling crispy pakai resep ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Crispy ala Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
