Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Ambil secukupnya Cabai keriting merah
- Gunakan 2 buah Sereh
- Sediakan 3 lembar Dauh jeruk purut
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan 2 sdm Mentega
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Resep ayam kecap pedas bango sederhana mentega kering resep ayam goreng kecap semur resep ayam kecap bandung. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam Orang Indonesia umumnya suka pedas, variasi masakan ayam kecap pedas manis ini bisa menjadi. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Potong potong ayam sesuai selera lalu goreng sampai kering.setelah itu sisihkan
- Haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,cabai,kemiri,jahe,dan kunyit haluskan lalu sisihkan (akusih pake blender gaes biar ga pegel😁😁)
- Panaskan minyak kurleb 2 sdm untuk menumis bumbu lalu masak sampai tidak berbau mentah lalu tambahkan serai yang sudah di bersihkan lalu di geprek,daun jeruk,potongan bawang bombay lalu tumis lagi hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah di goreng,tambahkan air sedikit lalu aduk sampai bumbu tercampur,pakai api kecil saja
- Tambahkan garam,lada,gula,dan kecap manis (sesuai selera),tambahkan mentega,lalu tes rasa,aduk sampai merata dan matang.
- Selamat mencoba🤩
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!