Lagi mencari inspirasi resep ayam woku ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala me yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala me, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku ala me yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish version with scents of the herbs and aromatics from citrus leaf flavour, bruised lemongrass, candlenuts, ginger give a sweet and spicy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku ala me memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku ala me:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negeri (saya potong kecil hingga 8 bagian)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang serai (1 batang di geprek, 1 batang di potong kecil2)
- Ambil secukupnya Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil 1 tomat ukuran sedang
- Sediakan 6 cabe rawit (ini sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 2 helai daun pandan
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Jeruk nipis (bs d skip kalau tdk suka)
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Nah mumpung dikulkas lagi ada stok ayam, kali ini saya akan coba membagikan salah satu resep ayam woku favorit yang rasanya super lezat. Dalam satu set ayam woku terdapat satu paket ayam fillet, saus woku, dan kondimen berupa potongan daun pandan, daun kemangi, cabai SYIFA NURI KHAIRUNNISA Proses memasak ayam woku ala Chef Juna dari Dailymeals. Masakan yang satu ini pasti bikin lidah bergoyang, terutama jika Anda suka makanan pedas. Berikut ini resep ayam woku ala Manado yang nikmat dan sarat bumbu.
Langkah-langkah membuat Ayam woku ala me:
- Siapkan bumbu halus(bawang merah, bawang putih, serai yg sudah d potong, jahe, kunyit, cabe rawit). Untuk lebih mudah saya menggunakan chooper sehingga hasilnya masih ada teksturnya.
- Tumis bumbu halus, masukan serai yg sudah d geprek beserta daun jeruk. Aduk hingga wangi dan terlihat bawang sudah agak matang.
- Masukan tomat lalu aduk hingga tomat sedikit layu.
- Masukan ayam lalu aduk dengan smua bumbu hingga ayam terbalur sempurna. Lalu tambahkan air dan biarkan 15menit.
- Apabila air sudah mulai berkurang, bumbu jg sudah menyerap ke dlm ayam masukkan daun padan dan daun bawang.
- Terakhir masukkan jeruk nipis seblom dihidangkan.
Cara Membuat Ayam Woku: Ulek atau proses dengan blender semua bahan bumbu halus. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Update artikal: ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado. Saya melakukan update judul resep diatas dari ayam rica-rica menjadi ayam woku setelah. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
