Ayam Tahu Bumbu Bali
Ayam Tahu Bumbu Bali

Anda sedang mencari ide resep ayam tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tahu bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam, Tahu & Tempe Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Bumbu Bali memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tahu Bumbu Bali:
  1. Ambil 500 gr Daging Ayam (potong² sesuai selera)
  2. Siapkan 3 Kotak Tahu (iris jadi 6)
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Siapkan 8 Siung Bawang Merah
  5. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 6 Buah Cabai Merah
  7. Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
  8. Siapkan 2 Butir Kemiri (sangrai)
  9. Ambil 1 cm Kunyit
  10. Sediakan 1 cm Jahe (geprek)
  11. Gunakan Bahan Cemplung
  12. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
  13. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
  14. Sediakan 2 Ruas Lengkuas (memarkan)
  15. Siapkan 1 Batang Serai (memarkan)
  16. Ambil 2 Sdm Gula Merah (sisir)
  17. Gunakan Sedikit Kecap Manis
  18. Gunakan 75 ml Santan Kental
  19. Siapkan Secukupnya Garam

Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Bali yang Enak, Lezat dan Sedap. Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ayam Tahu Bumbu Bali:
  1. Rebus daging ayam sebentar, lalu tiriskan dan goreng setengah garing, sisihkan. Goreng tahu hingga kecoklatan/garing, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabai merah, kunyit) tumis hingga layu dan harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas dan jahe. Tambahkan gula merah dan kecap.
  3. Masukkan tahu dan ayam, aduk² sebentar, kemudian tuang santan kental, biarkan mendidih. Gunakan api kecil saja supaya bumbu bisa meresap.
  4. Cek rasa, jika dirasa sudah cukup, matikan kompor dan siap disajikan. Taburi dengan bawang merah goreng supaya lebih sedap.

Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Olahan masakan ayam suwir bumbu bali ini sering dijadikan pelengkap untuk lauk pauk yang dinikmati bersama nasi. Kita tahu bahwa olahan masakan dari daging ayam memang banyak digemari oleh masyarkat baik dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!