Sedang mencari ide resep opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Gunakan 1 kg ayam, potong2 (ayam kampung lebih yummy)
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ltr santan (dari 1 butir kelapa)
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri goreng
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan NOTE : kalau ingin opor ayam kuning, tambahkan 5 cm kunyit tua
Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Cara membuat Opor Ayam (putih) #bikinramadanberkesan:
- Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu halus + salam + serai + dauk jeruk, sampai wangi + matang
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu
- Tuangi santan. Tambahkan garam + lada bubuk. Aduk2 supaya santan tidak pecah, gunakan api kecil
- Setelah santan menyusut & mengental, matikan api
- Sajikan hangat opor ayam dengan ketupat/lontong..
Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (putih) #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
