Lagi mencari inspirasi resep opor ayam putih simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara masak Opor Ayam tergampang sedunia Rasanya mantul.semua bahan gampang diperoleh.tinggal halusin trus masak dech. Bunda Puput Deka. hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini. Masak opor ayam bumbu putih dengan resep simple dan rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam putih simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih Simple menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Putih Simple:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 buah serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bks bumbu opor ayam (indofood)
- Siapkan 1 bks santan kara
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Air
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih Simple:
- Cuci bersih ayam lalu tiriskan, potong bawang merah dan bawang putih, geprek jahe, lengkuas dan serai
- Lalu tumis bawang merah, bawang putih jahe lengkuas serai daun salam hingga daun jeruk, sampai harum dan wangi.
- Setelah itu masukkan ayam nya dan tumis hingga ayam berubah warna atau sampai ayam tersebut mateng dan tidak keluar darah gt yaa..
- Lalu masukkan bumbu opor ayam dr indofood itu, ditumis dan tambahkan santen kara sedikit aja kira2 1 sdt teh deh, tumis tumis hingga kecampur baru tambahkan air yang banyak, hingga ayam nya terendam (tutup dengan tutup panci) tunggu sampai ayam benar2 matang banget).
- Lalu jika air sedikit berkurang bisa tambahkan air lagi dan tambahkan santan kara nya sedikit demi sedikit, dan masukkan gula garam lada dan penyedap.
- Masak hingga mendidih lalu cobain rasanya, tutup dan masak hingga ayam benar2 meresap yaa.
- Lalu sekiranya sudah pas dan sudah meresap, baru tambahkan santan kara sisanya (mksdnya dr step sebelumnya ya) masak dan tunggu hingga mendidi (jangan sampai santan nya pecah) di aduk aja terus, tp gausah kenceng2 😅
- Tunggu hingga benar2 mateng, meresap dan mendidih jg. Lalu sajikkan deh ❤️
Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka. Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Nah opor ayam yang resepnya saya bagikan hari ini sebenarnya pun sama dengan resep opor ayam a la my Mom yang pernah saya posting pada link disini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
