Sedang mencari ide resep garang asem telor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem telor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem telor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem telor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah garang asem telor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang asem telor ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang asem telor ayam:
- Siapkan 1/4 kg telor ayam
- Sediakan Bumbu iris=
- Gunakan 4 buah blimbing wuluh iris bulat tipis
- Ambil 3 buah tomat hijau potong jadi 8 bagian
- Siapkan 8 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 6 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 20 cabe rawit iris miring
- Ambil 1 ruas lengkuas iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun salam disobek2
- Siapkan garam
- Gunakan bubuk kaldu/penyedap rasa
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan daun pisang yang sudah dijemur sejenak biar layu
- Siapkan lidi untuk merapatkan bungkus daun
Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Langkah Membuat Garang Asem Ayam : Pertama-tama campur bahan bumbu yang sudah halus dengan santan instan, air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur dengan baik. Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira.
Cara membuat Garang asem telor ayam:
- Siapkan baskom, masukkan semua bumbu kecuali telor ayam. diamkan 10 menit biar bumbu tercampur meresap
- Siapkan daun 2 lembar, tuangkan1 butir telor diatas daun kemudian tambahkan bumbu iris secukupnya. rapatkan bungkusan dengan lidi. ulangi sampai bahan habis.Kukus selama kurlep 30menit
- Kalo daun sudah berubah warna coklat, angkat dan siap disajikan
Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Garang asem akan didominasi rasa gurih dan asam yang segar. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Resep Garang Asem - Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang asem telor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
