Lagi mencari ide resep soto ayam (oil free diet dr joko siswoyo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (oil free diet dr joko siswoyo) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo). Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam (oil free diet dr joko siswoyo), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam (oil free diet dr joko siswoyo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam (oil free diet dr joko siswoyo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo):
- Sediakan 1 psg dada ayam
- Sediakan Memarkan:
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 4 daun jeruk
- Sediakan 1 daun salam
- Gunakan Haluskan:
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil garam
- Gunakan merica
- Sediakan daun bawang
- Gunakan tomat
- Gunakan Bahan sambal soto (haluskan terpisah):
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 9 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya garam
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo):
- Sangrai bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan air, rebus bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk sampai air mendidih, kemudian masukkan dada ayam.
- Sesudah ayam matang tiriskan daging ayam dari kuahnya. Kuah soto yang sudah mendidih diberi garam, merica dan daun bawang sesuai selera.
- Siapkan suwiran ayam dan irisan tomat
- Membuat sambal: sangrai bawang putih dan kemiri halus sampai wangi, masukan sedikit air, cabe ulek dan garam. Matangkan.
Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Soto Ayam disediakan sebagai hidangan untuk jiran kami Dr Roslan dan keluarga serta sahabat Nana, Dr Farirruddin dan Dr Akmal yang singgah beraya. Soto ini sangat sesuai dimasak di musim perayaan ini untuk dihidangkan kepada tetamu yang datang bertandang. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (oil free diet dr Joko Siswoyo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
